Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Организация питания воспитанников МБДОУ г. Мурманска №50 осуществляется в соответствии со статьей 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а также требованиями СанПин 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013 г.

Работа пищеблока организована на сырье. Продукты питания доставляются поставщиками в соответствии с заключенными договорами. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

МБДОУ г. Мурманска №50 обеспечивает гарантированное сбалансированное 4 - разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник) для групп с 12 – часовым пребыванием и и 6 –разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, 1ужин, 2 ужин) в группе с 24 – часовым пребыванием детей в детском саду по утвержденным нормам.

В детском саду имеется примерное десятидневное меню, утвержденное приказом заведующего.

Ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей соответствует требованиям и удовлетворяет физиологические потребности детей. Организация питания осуществляется на основе принципов «щадящего питания». Выдача пищи с кухни на группы производится согласно утвержденного графика.

Питание детей организовано в помещениях групповых. Столовая и чайная посуда выделена для каждой группы, изготовлена из фарфора (тарелки, чашки), а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) – из нержавеющей стали.

Контроль за качеством питания, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возложен и осуществляется медицинскими работниками и заведующей МБДОУ г. Мурманска №50.

В МБДОУ г. Мурманска №50 не предусмотрены специальные условия для питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.